Хотелът като преживяване – как да продаваме гостоприемство, а не само легла

Стоян Стоянов

С над 18 години професионален опит в сферата на хотелиерството и ресторантьорството, Стоян Стоянов е доказан експерт в управлението на хотели, ресторанти и изграждането на цялостни концепции. Завършил бакалавърска степен по „Хотелиерство и ресторантьорство“ в Нов български университет, той има опит както в България, така и в международен план, включително и на ръководни позиции в Обединените Арабски Емирства. Стоян е бил ръководител на емблематични хотели като SPS Пловдив, хотелски комплекс Maison & Chateau Copsa в Карлово, Park Hotel Asarel в Панагюрище и комплекс от къщи за гости Естера Вини и Анита, Перущица. В практиката си е изградил и прилагал стандарти за обслужване, обучение на персонал, маркетингови стратегии и управление на приходите, като част от консултантската си компания Bohemian Consultancy. Като лектор, той предлага практически ориентирани обучения, базирани на реални казуси, съвременни подходи в управлението и персонализирани решения за подобряване на гостоприемството. Обученията му са насочени както към собственици и мениджъри на малки и средни хотели, така и към служители, които искат да развият уменията си и да предлагат по-високо ниво на обслужване.